Description
Les charcuteries de Casa Riera Ordeix sont fabriquées à partir des parties nobles du porc, sans gluten et sans lactose, en affinage naturel.
Le Bastonet de Vic est élaboré à partir de palette (patte avant) et de poitrine. C’est un saucisson équilibré qui plaira au plus grand nombre, avec du caractère et une belle matière. Il se conserve très bien à température ambiante.
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