Description
Polyvalent et puissant, le couteau de chef Nakiri séduit tout cordon-bleu en devenir par sa lame de 21 cm en acier VG-10 au tranchant redoutable, maintenu par son manche en bois de fer du désert. A utiliser pour vos préparations du quotidien pour une précision et un confort singuliers.
Un essentiel à la fois élégant, efficace et durable : l’ustensile dont de toute cuisine raffinée doit s’équiper.
Détails du produit :
• Type : Couteau de chef – Lame 21 cm
• Lame : Acier VG-10, dureté 60–62 HRC
• Manche : Bois de fer du désert
• Utilisation : Polyvalente – Viande, légumes, poisson
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